Matcha Rira no hana ++
Wysokiej jakości matcha z pierwszego zbioru, pochodząca z prefektury Aichi. Ma intensywnie zieloną barwę, gładką, kremową teksturę i głęboki smak z wyraźnym umami. W aromacie pojawiają się nuty białej czekolady, które nadają kompozycji bogactwo i słodycz już przy pierwszym kontakcie z nosem.
Inspirowana kwiatem bzu – rośliną, która symbolizuje nie tylko delikatność, ale i siłę oraz charakter– ta matcha również łączy w sobie elegancję z intensywnością. To wybór dla osób poszukujących matchy o bardziej zdecydowanym, ale wciąż zrównoważonym profilu smakowym.
- aromat białej czekolady
- intensywny aromat
- zero goryczy
Pierwszy zbiór
Blend na bazie Okumidori
Masa netto: 50g /100g
Zamów teraz z personalizowaną Świąteczną etykietą!
Darmowa dostawa od 150zł.
Wybierz wariant produktu:
Poszczególne warianty mogą różnić się ceną
Pełny opis
Rira no hana ++ (Kwiat bzu)
„Rira no hana ++” to matcha premium pochodząca z prefektury Aichi, produkowana wyłącznie z liści pierwszego wiosennego zbioru. W tym regionie łagodny klimat, bogata mineralnie gleba i dobrze nasłonecznione wzgórza stwarzają idealne warunki do uprawy herbaty o złożonym profilu smakowym.
Po zaparzeniu matcha zachwyca aksamitną konsystencją i intensywną, żywozieloną barwą, świadczącą o świeżości i wysokiej jakości surowca. W smaku dominuje wyraziste umami, zbalansowane subtelną goryczką i naturalną słodyczą. Matcha pozostawia na podniebieniu długi, szlachetny finisz.
Profil aromatyczny otwiera się wyraźnymi nutami białej czekolady, które pojawiają się już w suchym proszku i pogłębiają się po zalaniu wodą. W tle wyczuwalne są także nuty świeżego mleka, gotowanych zielonych warzyw (szpinaku, młodej rukoli), a także lekko kwiatowe akcenty.
Inspiracją do nazwy był kwiat bzu– roślina kojarzona z siłą, witalnością i nostalgią. Tak jak Bez rozwija intensywny zapach w pełnym rozkwicie, tak „Rira no hana ++” odsłania swoją głębię z każdą kolejną warstwą smaku i aromatu.
Nie jest herbatą oczywistą– łączy elegancję z intensywnością, łagodność z wyrazistością, tworząc doświadczenie smakowe, które zostaje w pamięci.
To matcha idealna zarówno do tradycyjnego przygotowania, jak i do eleganckiego matcha latte, w którym zachowuje swój wyrazisty charakter i nie gubi się w mlecznej słodyczy.
Certyfikaty
Dostawca Naszej matchy posiada trzy prestiżowe certyfikaty jakości, uznawane na całym świecie:
- EU Organic – gwarancja czystości i ekologicznej uprawy w zgodzie z naturą.
- JAS – japoński certyfikat potwierdzający autentyczność i tradycyjny sposób produkcji.
- USDA Organic – międzynarodowy znak najwyższej jakości i naturalności.
W tworzeniu marki na każdym etapie przyćmiewa nam dbałość o jakość oraz tradycję. Z poszanowaniem traktujemy produkt, tak ważny w japońskiej tradycji.
