Matcha Keshi no hana +++ 30g
Ceremonialna matcha z pierwszego zbioru, pochodząca z wulkanicznej prefektury Kagoshima– regionu słynącego z czystego powietrza, żyznych gleb i herbat najwyższej klasy. Jej intensywnie zielony kolor, aksamitna konsystencja oraz złożony smak z nutami umami i naturalną słodyczą tworzą napar, który jest czymś więcej niż zwykłym napojem – to pełne zmysłowe i wewnętrzne doświadczenie.
Inspiracją do jej nazwy jest czerwony mak, keshi no hana, kwiat symbolizujący ciszę, spokój i moment zatrzymania. To jak wspomnienie letniej chwili w polu maków- czas pełen ukojenia, kontaktu z naturą i refleksji, który zostaje w pamięci na zawsze.
- ceremonialna
- złożony profil smakowy
- subtelne umami
Masa netto: 30g
Sprawdź Nasze zestawy Świąteczne!
Pełny opis
Keshi no hana +++ Ceremonialna
„Keshi no hana”– czyli Czerwony Mak – to nasza najwyższej klasy ceremonialna matcha, symbolizująca esencję wyjątkowości i doskonałości. Pochodząca z prefektury Kagoshima, znanej z żyznych, wulkanicznych gleb oraz idealnych warunków klimatycznych, ta herbata stanowi kwintesencję japońskiej sztuki uprawy i parzenia matchy.
Nazwa „Czerwony Mak” to nie tylko odniesienie do subtelnej symboliki maku jako kwiatu spokoju i zatrzymania chwili, ale również znak jakości i wyjątkowego trendu, jaki reprezentuje ten produkt – jest to prawdziwy klejnot w naszej kolekcji, dedykowany najbardziej wymagającym miłośnikom matchy, którzy cenią sobie głębię smaku, bogactwo aromatów i rytuał pełen uważności.
Liście tencha użyte do produkcji „Keshi no hana” pochodzą z pierwszego, wiosennego zbioru i są starannie cieniowane przez trzy tygodnie, co pozwala osiągnąć intensywnie zielony kolor, bogaty profil smakowy i wyjątkową aksamitną konsystencję. Proces ręcznego zbioru oraz tradycyjne mielenie na kamiennych żarnach zapewniają najwyższą jakość i pełnię aromatów.
Po zaparzeniu napar zachwyca żywym, intensywnie zielonym kolorem oraz jedwabistą, kremową teksturą. Aromat otwiera się świeżymi, trawiastymi nutami z delikatną, pozytywną ziemistością i subtelnymi kwiatowymi akcentami, które nadają mu niepowtarzalnej lekkości i głębi.
Smak „Keshi no hana” jest niezwykle złożony i harmonijny – łączy w sobie wyraźne, trawiaste tony, naturalne umami, subtelną goryczkę oraz słodkawy, długotrwały finisz. To napar, który zaprasza do zatrzymania się i głębokiej refleksji – niczym spokojna chwila spędzona w polu czerwonych maków, gdzie cisza i harmonia tworzą idealną przestrzeń dla wyciszenia i uważności.
Idealna do ceremonii matchy usucha, w czystej, ceremonialnej postaci, dedykowana tym, którzy szukają w herbacie czegoś wyjątkowego.
Zamknięta w eleganckiej puszce– doskonała zarówno na wyjątkowy prezent, jak i do codziennej ceremonii w domowym zaciszu.
Certyfikaty
Dostawca Naszej matchy posiada trzy prestiżowe certyfikaty jakości, uznawane na całym świecie:
- EU Organic – gwarancja czystości i ekologicznej uprawy w zgodzie z naturą.
- JAS – japoński certyfikat potwierdzający autentyczność i tradycyjny sposób produkcji.
- USDA Organic – międzynarodowy znak najwyższej jakości i naturalności.
W tworzeniu marki na każdym etapie przyćmiewa nam dbałość o jakość oraz tradycję. Z poszanowaniem traktujemy produkt, tak ważny w japońskiej tradycji.
